— «как восстановить память телефона, сбить все настройки на Nokia 2700»
Попробуйте стандартный код для сброса настроек, который подходит для всех телефонов Nokia - *#7370# . Если при этом понадобится введение еще одного кода, то стандартный (если вы его не меняли вручную) будет выглядеть как 12345.